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冬去春来，万象更新，新学期即将开学，为落实校园食品安全长效治理，巩固专项整治成果，夯实校园食品安全基础，提升师生饮食满意度，2月12日，区市场监管局局部署开展2025年度春季校园食品安全专项检查。

一是由点到面，做到主体全覆盖。本次春季校园及周边食品安全专项检查是常规监管与新要求有机结合，对学校食堂、学生集体用餐配送单位、校园周边食品经营者以及校园餐大宗食材供应商的全面检查，做到校园食品安全全链条监管，督促经营者切实履行食品安全主体责任。

二是由表及里，做到过程全把控。通过春季校园食品安全专项检查，对辖区涉及校园食品经营单位进行全面体检，从许可资质、现场过程控制、人员健康管理，特别是对餐饮具清洗消毒进行重点监管，督促各学校食堂落实学校复用餐饮具的清洗消毒效果验证，做到过程全覆盖，进一步加工供餐单位现场管理。

三是内外兼顾，做到方法全应用。本次春季校园食品安全检查，通过开展春季校园食品安全专项抽检等手段，对学校使用原材料、大宗供应商采购原料、校园周边经营食品全覆盖，重点督促各类食品经营户落实进货查验和索证索票义务，进一步规范原材料供应采购秩序，将不合格原料拒之门外。

通过开展本次春季校园食品安全检查，旨在通过全体监管人员的努力，解决食品安全领域的突出问题，严防各类风险和舆情，遏制食品安全事件的发生，提升师生家长的食品安全获得感和安全感。