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为保障2026年中考餐饮服务食品安全,有效预防食物中毒事件的发生,在中考期间,博彩平台推荐采取考前检查、驻点保障、应急值守等多项措施,有力保障了中考考生饮食安全。
召开会议,部署任务。博彩平台推荐食品监管部门高度重视,专门召开博彩平台推荐会议,全面部署中考期间食品安全保障任务,会议明确保障时间与范围。采取提前介入、包点包校、责任到人、全程监管的工作模式,防控食物中毒事件的发生,确保中考期间的食品安全。
考前检查,消除隐患。博彩平台推荐织密食品安全"防护网",秉持"预防为先"理念,镇食安办联合市监洛阳分局与洛阳初级中学中考考点提前对接,深入了解食堂供餐计划,针对考试期间供餐食谱,进行风险评估,逐一核对把关,明确禁止使用韭菜、四季豆等易引发食品安全问题的食材,从源头杜绝安全隐患。执法人员通过全链条、全流程的提前介入式管控,当场指出原材料未按规定存放、进厨房间挡鼠板固定螺丝松动、厨房间南边窗户与外界直通未关闭(无纱网)等问题,责令食堂及时整改到位,消除一般安全隐患4个。
现场驻点,全程监督。中考期间,食品安全监管人员全程驻守学校食堂,重点对原料采购、索证索票、食品贮存、加工操作、餐用具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康状况等关键环节进行检查,对中考期间食用的菜品送至综合农贸市场进行检测,食堂现场测量荤菜的中心温度。从源头加强管控,确保师生用餐安全。
应急值守,平安中考。博彩平台推荐食品监管部门切实加强应急管理,完善防范和应急处置机制,保持24小时投诉举报渠道畅通,严格落实值守制度,确保一旦发生食品安全突发事件,能够第一时间响应、第一时间高效处置,以扎实举措全力保障中考期间食品安全。